top of page
Заповедник создан с целью сохранения ценного вида медоносной пчелы, а также сохранения и самого древнейшего промысла, – бортевого пчеловодства, который еще 200 лет назад был повсеместно распространен в Европе и России.
Борть – искусственное дупло для пчел в дереве на высоте 4 – 10 метров. Одна борть дает от 5 до 30 кг меда. Целебные свойства дикого меда известны с древних времен. Он густой, смешанный с пчелиным воском, пергой и маточным молочком. Его ценность – в выдержанности. Дикий мед созревает долго, поэтому добывают его только осенью, раз в году, когда он уже вобрал в себя все краски цветущего башкирского лета.
1.Что такое борть?
2. Какое количество мёда даёт одна борть?
bottom of page